Jetzt ist Spargelzeit!

Ab sofort, täglich, auch Sonn,- und Feiertags erhalten Sie
wieder erntefrischen Spargel in unserem Hofladen.
Wir haben 'alles' für ein leckeres Spargelessen.

 

Regionale Genusstage 2016

Streuobsterlebnis und Spargelgenuss-
Schlaraffenburger Aktionstag auf der Erdbeerranch.
Auf einem Spaziergang rund um die Erdbeer-Ranch erfahren Sie vieles über Obst- und Gemüseanbau und den Wert heimischer Streuobstwiesen. Werner Höfler (Erdbeer-Ranch) und Alexander Vorbeck (Schlaraffenburger) plaudern aus
dem Nähkästchen. Kurzweilige Spielpausen kommen nicht nur den Kindern gelegen, so dass sich dieser Ausflug für die ganze Familie lohnt. Von 9:00 - 16:00 Uhr bieten wir Ihnen dazu passende Köstlichkeiten aus unserem Angebot, wie z.B. Quittenwein und Spargelsalat. Die Führungen finden um 10:00 und 14:00 Uhr statt.

Außerdem stellt Simon's Weinbrennerei
einen neuen Erdbeer-Aperitif vor und der Braumeister
aus Glattbach schenkt seine Bio-Biere aus.
Auch eine Auswahl unserer hauseigenen Obstbrände
stehen zum Probieren bereit.

Wir freuen uns auf ihren Besuch.



Öffnungszeiten ganzjährig:

Mo. - Fr.    8:00 - 18:00 Uhr
Sa. 8:00 - 16:00 Uhr
So. u. Feiertag geschlossen

Erweiterte Öffnungszeiten

zur Spargel- und Erdbeerernte (ca. April bis Juli)
Mo. - Fr.    8:00 - 19:00 Uhr
Sa. 8:00 - 18:00 Uhr
So. u. Feiertag 8:00 - 13:00 Uhr

Aus eigenem Anbau...

   ... knackige Salate für
  die leichte Sommerküche

 
 
 



Käse & Feines

Freitagnachmittag

von 14.30 – 18.00 Uhr

Mittwochvormittag

von 9.00 – 13.00 Uhr

Rohmilchspezialitäten aus Frankreich/Schweiz
Große Auswahl an Biokäse, echte Almbutter vom Fass, selbstgemachte Kräuterfrischkäse, Oliven
und vieles mehr…

Unsere Produkte ...

Unsere Spargel

Allerbeste Qualität wird beim Spargel vor allem durch "Frische" gekennzeichnet. Schon am selben Vormittag (auch an Sonn- u. Feiertagen) werden die am frühen Morgen geernteten Spargel in unserem Hofladen verkauft.

Erdbeeren

Unter den vielen Erdbeersorten, die in unserem Klima wachsen, gibt es einige, die sich für den Anbau auf unseren Felder besonders eignen. Wir beginnen unsere Ernte meist Ende Mai mit der Sorte "Clery".

Himbeeren

Tulamagic heißt der neue Stern am Himbeerhimmel. Diese Sorte setzt Maßstäbe in Bezug auf Geschmack und Fruchtgröße. Als sogenannte remontierende Sorte trägt sie im Frühjahr und Herbst leckere Früchte.

Gemüse und Salate

Wir pflanzen im Freiland verschiedene Blattsalate, Zucchini und Kürbisse. Im Folientunnel reifen verschiedene Tomaten und Gurken. Erntezeit ca. ab Ende Mai bis Oktober

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